Actividad está dirigida a emprendedores mayores de 18 años y se realizará el 9 de mayo en el salón municipal.

RINCONADA.- La Ilustre Municipalidad de Rinconada, a través de su Oficina de Fomento y Desarrollo Productivo, invita a todos los emprendedores de la comuna -mayores de 18 años y que sepan leer y escribir-a participar en el Curso de “Manipulación e Higiene de Alimentos”, que se realizará el próximo viernes 9 de mayo.

Esta primera versión del curso, completamente gratuita, estará a cargo de Valeria Figueroa, ingeniera en alimentos del Instituto de Seguridad del Trabajo (IST), y está especialmente orientada a quienes desarrollan actividades en el rubro alimenticio, ya sea para obtener por primera vez esta certificación o para renovarla.

La capacitación, de carácter intensivo, se llevará a cabo entre las 10:00 y las 12:30 horas, en dependencias del salón municipal.

De acuerdo a lo señalado por Claudia Oyarzún, encargada de la Oficina de Fomento y Desarrollo Productivo, esta iniciativa busca fortalecer las competencias de los emprendedores locales, promoviendo prácticas seguras y responsables en la manipulación de alimentos.

VIDEO / RINCONADA.- Junto a la Agencia de la Mutual de Seguridad, el municipio rinconadino certificó a un número importante de emprendedoras en manipulación de alimentos. El curso de capacitación fue online dado los efectos de la pandemia. Junto con la capacitación también obtuvieron los conocimientos básicos en emprendimiento.